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油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸成人癫痫病面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是老人得了癫痫病怎么回事油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但人为什么会得癫痫经常食用油炸食品对身体健康却极为青海西宁癫痫病专业医院不利。
经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质 而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
食物在胃里是靠消化液和胃的运动来消化的。吃油炸食物,过多的油能使胃里流出的消化液减少,使胃的蠕动减弱,食物在胃里停留的时间过长,不易被消化。常吃油炸食物,易造成肠胃消化不良。
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